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  羊肉粉学习内容  一次交费打包学习、创业开店一步到位
①香料的认识和选择
对遵义特色羊肉粉香料所需的调料的认识,了解各种香料的名称及其作用,熟练对羊肉粉香料的选择。
②羊肉汤的熬制及保存
对遵义特色羊肉汤熬制方法的认识,了解其技巧,并掌握,能熬制出味道鲜美的羊肉汤,并学会保存。
③各种羊肉的制作
对各种羊肉制作方法(泡椒、黄焖、清炖)进行认识、学习,并掌握制作技巧。
④熬制红油、泡制泡菜
对新东方特色红油、特色泡菜的熬制、泡制方法进行认识、学习,掌握其技巧。
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