首页培训项目来校路线免费体验

五香茶叶蛋怎么做好吃?

2019-11-05 17:26
 108

茶叶蛋
五香茶叶蛋怎么做好吃?

材 料:

鸡蛋6颗,酱油、姜、茶叶、盐、冰糖适量

步 骤:

1.将鸡蛋洗净后放入滚水内煮6-8分钟。

2.鸡蛋捞出后用凉水冲泡,接着用擀面杖把表面的皮敲碎,也可以直接用手磕碎,但不要揭开鸡蛋皮。

3.把葱、姜、茶叶、酱油和冰糖倒入锅中,鸡蛋也放入锅内。因为这次煮的时间有些长, 因此要多添一些水。

4.煮一个小时之后,将盐倒入锅内,再煮5分钟左右就可以关火了。

5.关火之后要记得泡1-2个小时,如果泡一个晚上会更入味~

茶叶蛋

6.入味之后的茶叶蛋,剥开之后,蛋白上会出现大理石一样的花纹,味道吃起来也会更加香!

责任编辑:唐老师
相关文章
学费
计算器

我是贵阳小吃创业基地的老师。

有什么疑问可以与我咨询

立即咨询